Для всіх хто полюбляє пікніки на природі і смачні, соковиті шашлички з ароматним димком від вогнища, пропоную цей дуже простий, але тим не менш дуже смачний рецепт маринування та приготування шашлика зі свинини. М’ясо виходить дуже ніжне та соковите. Рекомендую всім.
Ця страва з м’яса підійде як для дорослих так і для дітей. Готується воно дуже просто, але от тушкуватися в печі має мінімум 2,5 а то й 3 години, тому виходить доволі довгенько. Але повірте воно того варте. М’ясо виходить не тільки неймовірно ароматним та смачним, воно ще й стає настільки м’яким та соковитим, що просто тане в роті. Їсти його одне задоволення і хочеться покласти собі ще і ще 😉
Українська традиційна кухня – це невід’ємна частина оригінальної культури країни та незмінний символ гостинності його населення. Створюючись століттями, поглинаючи різні кулінарні традиції,наша кухня стала в один ряд з найпотужнішими зі слов’янських кухонь.
Українська кулінарія — це також культурна ланка нашого народу, як мова та література, це здобуток, яким можна пишатися й потрібно збагачувати, про який не потрібно забувати.
У весняно-літній період, коли на прилавках можна знайти безліч різноманітних овочів, зелені та салатів, просто гріх не готувати постійно смачні, корисні та легкі овочеві салатики. Ось вам один з таких рецептів. Готується легко та швидко і сподобається абсолютно всім. Чудове поєднання інгредієнтів, рекомендую.
Відомо, що термін «кулінарне мистецтво» походить від франц. culinaire – поварене мистецтво.
Кулінарне мистецтво пройшло довгий шлях, починаючи від примітивної кухні первісних народів до сьогоденної «високої кухні».
Страва для справжніх чоловіків. Запечені реберця в медово-соєвому маринаді – просто пальчики оближеш. Дуже ароматна, ситна та смачна страва, яка чудово пасує як для домашньої вечері так і для веселого пікніка на природі.
Для приготування цієї страви необхідно потримати реберця в маринаді принаймні добу, тому обов’язково враховуйте цей час якщо маєте намір приготувати цю апетитну страву.
Дуже-дуже смачний тертий пиріг. Тісто виходить дуже ніжним та м’яким, пісочним, просто тане в роті. Варення можна брати абсолютно різне, на власний смак. Можна також використовувати різноманітні джеми та конфітюри. Найкраще на мою думку тертий пиріг смакує саме зі смородиновим або вишневим варенням, але в мене нажаль залишилось лише грушеве, тому готувала саме з ним. Вийшло теж дуже смачно, пиріг розмели за вечір і попросили ще. Так що рекомендую всім.
Сьогодні вирішила приготувати кукурудзяну запіканку. Рецепт цієї страви привабив мене своїм набором інгредієнтів, а також самою ідеєю. Але на практиці запіканка вийшла не така оригінальна та смачна як я на те сподівалась. Вона вийшла трохи сухувата та з яскраво вираженим смаком твердої, сируватої кукурудзяної каші.
Пропоную простий та швидкий рецепт дуже ніжних рибних котлеток. Вони просто тануть у роті і не залишать байдужими нікого. Взагалі готувати рибні котлети можна з будь-якої риби, що ми зазвичай і робимо, але сьогодні я поділюся рецептом приготування цієї страви саме з риби «пангасіус». Котлети виходять дійсно дуже ніжні та соковиті, при цьому не занадто жирні і важкі для шлунку. Для більшої оригінальності та пікантності смаку, ці котлетки я зазвичай готую в паніровці. Рекомендую і вам.
Слово естетика дослівно перекладається з грецької мови, як почуття, чуттєве сприймання. Кулінарія досить широка галузь, яку кожна людина сприймає чуттєво, але кожен по-різному!
Кулінарія, як мистецтво передбачає дещо ідеальне, що зможе пробудити бажання, та естетичний зміст кулінарії передбачає Читать далее
