Архив рубрики: Консервація

Чорничне варення

DSC_9501Літній час – це пора свіжих ягід та фруктів, якими можна наїдатися скільки завгодно. Але не варто забувати і про запаси вітамінчиків на зиму. Тому пропоную запастися дуже смачним чорничним вареннячком.

Читать далее

Полуничне варення

DSC_5249_resizeВлітку я завжди готую полуничне варення. А потім взимку вся сіімя з задоволенням смакує його з млинцями, сирниками і навіть просто намащуючи на хліб з маслом. Це дійсно дуже смачно, корисно та просто. Так що рекомендую і вам запастися на зиму парочкою цих смачних вітамінних баночок.

 

Оцінка: «СМАЧНО» ;-)

Читать далее

Маринована капуста

PicsArt_1417543923503

Думаю багато хто з вас любить взимку поласувати смачною квашеною або маринованою капусточкою, але варіант купляти її на ринку чи в магазині не завжди нам підходить. Бо якщо  чесно, то досить часто я стикалась з такою ситуацією, що капуста виявляється просто не смачною, занадто жорсткою чи навпаки м’якою (просто розлазиться), швидко псується, я вже не говорю про те, що не відомо хто і в яких умовах її готував.

Читать далее