Архив рубрики: Випічка

Капкейки з масляним кремом

DSC_3025Рекламувати смачні та ніжні капкейки просто не бачу сенсу. Думаю їх полюбляють і дорослі і діти. Ці маленькі та апетитні міні-тортики просто не можуть залишити байдужим нікого, адже вони не тільки смачні алей такі незрівнянно гарні. Тому пропоную готувати їх якого мого частіше. Адже це так просто і весело. Ніжний бісквіт в поєднанні з повітряним кремом, що просто тане в роті, ну що може бути краще, думаю, що нічого 😉

Читать далее

Сирне печиво (солодке)

DSC_2947Сирне печиво готувала в перший раз тому вийшло не зовсім ідеально, але все одно смачно. Це печиво ніжне і смачне, а ще дуже корисне, особливо для діток. Готується з кисломолочного сиру і просто чудово йде з теплим молоком.

 

 

DSC_2939

Читать далее

Піца з мідіями та вершковим сиром

DSC_2871Цього разу вирішила приготувати піцу з вершковим сиром та морепродуктами. Але оскільки окрім мідій нічого не знайшла, то піца вийшла тільки з мідіями. Як на мою думку піца вийшла нормальна, їсти можна, але мідії надають їй специфічного смаку, я б навіть сказала яскраво вираженого рибного смаку, який забиває смак всіх інших інгредієнтів.

Читать далее

Рогалики з повидлом

DSC_3163Смачні та ніжні рогалики з повидлом – «родом з дитинства». Готуються доволі легко та швидко (адже в рецепті не використовуються дріжджі), мають дуже ніжну текстуру з приємним присмаком повидла всередині, в міру солодкі. Тісто виходить дуже схожим на пісочне печиво. Ці рогалики просто чудово смакують до чаю. Дорослі та діти будуть в захваті.

Читать далее

Бісквітний рулет «Мармуровий»

DSC_2765Цей рецепт для всіх любителів смачних та ніжних бісквітних рулетів. Рулетик виходить не тільки дуже смачним і ніжним, але ще й дуже гарним. Готується швидко та просто. Має ніжний присмак шоколаду в поєднанні з ароматним заварним кремом.

 

Читать далее

Мигдалеве печиво

DSC_2168Дуже просте та смачне печиво до вечірнього чаю. Готується ну дуже швидко та легко, виходить доволі смачним, схожим на пісочне печиво. Але єдине, що мені не дуже сподобалось, так це відсутність у печиві яскраво вираженого смаку мигдалю, хоча борошна я додала багато, ще й поклала мигдалеві пластівці. Але на смак вийшло печиво як печиво і ні натяку на мигдаль.

Читать далее

Кекси з банановою начинкою

DSC_1913Легкі та смачні кексики до чаю або кави. Готуються швидко та легко. Зробити може кожен. В середині кекси наповнені смачною та ніжною бананово-сирною начинкою. Писати багато немає сенсу, краще просто приготувати за з’їсти, виходить дуже смачно 😉

 

DSC_1900

Читать далее

Пиріг з яблуками «Сонечко»

DSC_1423Цей рецепт пирога (пиріжків) рекомендую абсолютно всім. Як по мені то це найкращий яблучний пиріг, який я куштувала. Тісто виходить дуже ніжним та пухким. Сам пиріг в міру солодкий, з ніжним ароматом кориці і солодким присмаком яблук та згущеного молока. Вийшло просто неперевершено і весь пиріг моя сім’я ум’яла за один присіст.

Читать далее

Ніжні пончики з заварним кремом

DSC_2103Пончики це така страва, яку люблять всі і дорослі і малі. Але мало хто знає, що це не тільки дуже апетитні та смачні ласощі, але й традиційна польська страва, яку готують та їдять в «Жирний Четвер» (T?usty Czwartek).

Цей день має плаваючу дату і кожен рік припадає на різне число, адже прив’язаний до Великого посту та свята Пасхи. Цього року він припадає саме на 12 лютого.

Читать далее

Пиріг з куркою та селерою

DSC_1089Цей пиріг вирішила приготувати спонтанно, саме через те, що залишалось не використане відварене куряче філе, ковбасний сир та стебла селери. На думку спало, що з цих продуктів можна приготувати смачний пиріг до вечері і моя інтуїція мене не підвела. Пиріг вийшов дійсно смачним, ніжним та дуже ситним. Він мав дуже оригінальний та ні з чим незрівнянний смак.

Читать далее