Архив рубрики: Страви з м’яса та риби

Долма

DSC_7167Дуже смачна та корисна страва. По суті і за смаком це відомі нам всім голубці, але з невеличким нюансом. А саме замість листків капусти начинка загортається у виноградне листя. Завдяки цьому страва стає більш легкою для шлунку та ніжною на смак. Спробуйте і не пошкодуєте 😉

 

Читать далее

Котлетки в духовці

DSC_7124Пропоную вашій увазі трохи видозмінений варіант приготування звичайних котлеток. Їх родзинка полягає в тому, що вони не смажаться на пательні, як ми зазвичай звикли, а підсмажуються у духовці, що робить цю страву більш корисною та смачною. До того ж вони економлять ваш час та сили, адже не потрібно стояти біля пательні і смажити котлети: зліпили, виклали в форму і відправили в духовку запікатись, швидко, легко та дуже зручно.

Читать далее

Рататуй з курячим філе

DSC_7023Цікава варіація приготування відомої всім страви «Рататуй» . Готується за стандартним рецептом, але з однією хитрістю. 😉 Вона полягає в додаванні шматочків курячого філе, що робить страву ще більш смачною та ситною. А ще це дуже корисна страва. Рекомендую всім.

Читать далее

Курячі крильця запечені з картоплею

DSC_7018Дуже смачна страва по рецепту Джеймі Олівера. Апетитні підсмажені курячі крильця просто чудово смакують з запеченою картопелькою та дрібними помідорами. Підійдуть як для званої вечері так і для тихого сімейного вечора.

Читать далее

М’ясо в кисло-солодкому маринаді

DSC_7099Пропоную вам рецепт маринаду для м’яса, завдяки якому воно виходить неймовірно смачним з яскраво вираженим солодкувато-кислуватим смаком. Просто пальчики оближеш.

 

 

Читать далее

Смажене м’ясо з молодими кабачками

DSC_6994Якщо сьогодні на вечерю у вас є бажання поласувати чимось особливим, але часу та сил на приготування складної страви ви не маєте, тоді цей простий рецепт саме для вас. Підсмажене свіже м’ясо так чудово смакує з апетитним сезонним кабачком, що відірватися буде просто неможливо. Гайда готувати.

Читать далее

Курячі котлети в паніровці

DSC_6947Дуже прості, щоб не сказати банальні курячі котлетки в легкому паніруванні. Але через це вони не стають менш смачними, ніжними та практичними. Котлетки на кожний день для всієї сім’ї.

Читать далее

Рисова запіканка з рибою

DSC_4678Смачна та ніжна запіканка з рибою та рисом. Чудовий вибір для сімейної вечері.

 

Читать далее

Курячі шашлики з печерицями

DSC_4598Дуже чудовий рецепт приготування шашлику з курятини з додаванням грибів. Рецепт дійсно дуже простий, а м’ясо виходить неймовірно ніжним, соковитим, просто тане в роті. Цей рецепт підійде і для приготування м’яса в домашніх умовах. Величезний плюс цього рецепта в тому, що для маринування м’яса не потрібно готувати його завчасно і залишати постояти в холодильнику добу. М’ясо просто чудово встигає промаринуватись і за годину в холодильнику і одразу ж можна починати смажити.

Читать далее

Листковий пиріг з індичкою

DSC_4436Пропоную дуже ситний, смачний та ніжний пиріг з листкового тіста з індичим фаршем, морквою і пікантним маринованим огірочком. Рекомендую спробувати всім 😉

 

Читать далее