Звичайний овочевий супчик з м’ясними кульками, капустою та горошком. Чудова страва на кожний день.
Овочевий суп з капустою та горошком
Добавить комментарий
Архив рубрики: Перші страви
Вершковий крем-суп з сиром
Ще один варіант дуже ніжного та ароматного крем-супу на вершковій основі. Раджу скуштувати всім.
Читать далее
Кремовий курячий суп
Сьогодні готувала англійський кремовий курячий суп. Звичайно довелося дещо відійти від класичного рецепту, але все одно вийшло дуже ситно та смачно. Справа в тому, що англійці роблять цей суп дуже жирним і на мій погляд заважким для наших шлунків, тому і вирішила зробити дещо легший варіант. В класичному рецепті використовуються жирні вершки і дуже жирний англійський сир, я ж взяла замість цього молоко і звичайний домашній кисломолочний сир. Вийшло непогано, можете спробувати й ви 😉
Читать далее
Томатний крем-суп
В цьому році мені привезли ну дуже багато помідорів з дачі. Що ж було з ними робити? Ось і вирішила приготувати томатний крем-суп. Вийшло дуже смачно і корисно. Рекомендую спробувати і вам 😉
Суп-пюре з кабачків
Дуже ніжний та смачний супчик, з приємним оксамитовим смаком і несподіваною ноткою сиру. Дуже рекомендую всім його спробувати і ви вже не зможете відірватись, так що скоріш на кухню готувати 😉
Читать далее
Крем-суп з цвітної капусти з сиром
Дуже смачний, неймовірно корисний та просто незамінний суп для кожної родини. Має приємний оксамитовий смак з пікантними нотками, що надає йому твердий сир.
Читать далее
Окрошка на м’ясному бульйоні
В літню спеку так хочеться чогось прохолодного, саме тому гарячі супи не зовсім хочеться їсти. Тому пропоную вам в літку готувати цей дуже простий та смачний холодний супчик «Окрошка», який мабуть знають всі. Варіацій його приготування просто безліч. Готують її як на квасі так і на кефірі. А для тих, хто не дуже полюбляє таку заливку для окрошки, пропоную інший рецепт, без квасу та кисломолочних продуктів. Ми будемо готувати окрошку на бульйоні. Виходить дуже оригінально, смачно, а головне такий холодний супчик просто чудово смакує в гарячі літні дні.
Індичий бульйон з локшиною
Дуже легкий, дієтичний та смачний супчик на основі індичого бульйону з локшиною та яйцем. Рекомендую спробувати всім.
Читать далее
Суп «Капустняк»
Це дуже смачний і неймовірно ситний супчик. Готується доволі просто та швидко. Зазвичай за м’ясну основу беруть ребра копчені або сирі. В мене нажаль під рукою не було цього інгредієнту, а капустянка дуже хотілось, тому довелося імпровізувати. Я клала курячі ніжки і вийшло теж дуже непогано. Рекомендую спробувати і вам.
Щавлевий борщ
Борщ зі щавлю (у повсякденному житті зелений борщ) – це страва не тільки дуже смачна та ситна, але й неймовірна корисна. Особливо в весняний період, коли організму кожної людини так не вистачає необхідних вітамінів. Готується борщик дуже просто. За м’ясну основу найкраще смакує телятина, але по суті можна класти будь-яке м’ясо, яке є у вашому холодильнику. Я наприклад клала шматочки курячого філе і ще додала трохи печеної буженини. Вийшло доволі оригінально та смачно. Страва смачна та корисна на всі 100. Рекомендую і дорослим і малим.
