Один з варіантів приготування смачного десерту. Виходить дуже смачний та корисний тортик з апетитною шоколадною шапочкою.

Інгредієнти:
1. Печиво – 500 г.
2. Кисломолочний сир – 600 г.
3. Пудинг (ванільний) – 1 пакетик.
4. Молоко – 200 мл.
5. Цукор – 100 г.
6. Ванілін – дрібка.
7. Яйце – 1 шт.
8. Манка – 50 г.
9. Вершкове масло – 100 г.
10. Цукрова пудра – 200 г.
11. Какао- 2 ч.л.

Сир змішуємо з молоком, пудингом, цукром, ваніліном, яйцем та манкою.

 

 

 

 

 

Все гарно збиваємо до однорідної маси за допомогою блендера. В форму для випікання викладаємо шар печива зверху намазуємо частину сирної маси.

 

 

 

 

 

Зверху знову викладаємо шар печиво і знову сирну масу.

 

 

 

 

 

Ставимо в розігріту духовку і випікаємо при 180 градусах 15 хвилин. Далі розтоплюємо масло, додаємо до нього цукрову пудру та какао-порошок, все гарно перемішуємо до густої шоколадної маси.

 

 

 

 

 

Цією масою змазуємо наш тортик.

 

 

 

 

 

Даємо повністю охолонути і ставимо в холодильник на кілька годин, після до подаємо до чаю.

 

Смачного Буду рада будь-яким коментарям та зауваженням до даної страви)))