Ще один простий варіант сніданку для всієї родини. Просто, швидко та смачно, переконайтесь самі.

 

 

 

Інгредієнти:

1. Яйця – 4 шт.
2. Молоко.
3. Сіль та цукор.
4. Сир – 50 г.
5. Ковбаса – 50 г.
6. Зелень.

Готуємо омлет. Для цього, як мабуть знає кожний, в глибоку миску вбиваємо яйця, доливаємо трохи молока і збиваємо все в однорідну масу. Додаємо трохи солі та цукру за смаком. Яєчну масу виливаємо на підігріту пательню.

 

 

 

 

 

Зверху викладаємо скибочки нарізаної ковбаси (в мене була лікарська),

 

 

 

 

 

натертий на терку сир та дрібно порізану зелень.

 

 

 

 

 

Даємо трохи підсмажитись, після чого обережно, за допомогою лопатки, підгортаємо один бік омлету та накриваємо ним інший, робимо свого роду «конвертик» для нашої начинки. Накриваємо пательню кришкою і даємо ще трошки посмажитись, хвилин 5. Після чого вимикаємо вогонь, розкладаємо омлет по тарілкам і насолоджуємось сніданком. 😉

 

Смачного Буду рада будь-яким коментарям та зауваженням до даної страви)))