Ці м’ясні бублики стануть чудовою закуску якщо до вас завітали гості і просто смачною та оригінальною стравою на кожний день. Вони точно не залишать байдужим нікого, ні дорослих ні малят.
Інгредієнти:
- Свинина – 0,5 кг.
- Цибуля – 1 шт.
- Булка – 2 скибки.
- Бублики – 300-400 г.
- Молоко.
- Вода.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль, перець, приправи.
Для початку приготуємо фарш. Пропускаємо через м’ясорубку нарізане скибками м’ясо, цибулю та відмочений у воді хліб. Перчимо та солимо за смаком, можна додати будь-які приправи. Далі додаємо до фаршу яйце і гарно все перемішуємо. Бублики заливаємо сумішшю з води та молока і даємо постояти хвилин 10-15 щоб вони розм’якли. Далі беремо потроху фаршу та наповнюємо наші бублики так щоб виходила невеличка шапочка.
Викладаємо їх у форму для запікання та ставимо в духовку на 30 хвилин. Подаємо до столу в гарячому вигляді. Просто та дуже смачно 😉
Смачного 😉
Буду рада будь-яким коментарям та зауваженням до даної страви)))
