Мабуть всім відомо наскільки чудово смакує поєднання шматочків моцарели зі свіжим помідорчиком та ще з заправочкою з оливкової олії. А тепер пропоную додати д цього дуету ще й ніжне куряче філе. Виходить дійсно дуже ніжно, смачно та апетитно.
Інгредієнти:
- Куряче філе – 1 кг.
- Моцарела.
- Помідори.
- Сіль, перець, італійські трави.
- Кріп.
- Зелена цибуля.
- Оливкова олія.
М’ясо миємо та ріжемо на шматочки середнього розміру. Солимо та перчимо їх за смаком та викладаємо в форму для запікання. Зверху присипаємо дрібно нарізаною зеленою цибулею.
Наступним шаром викладаємо помідор нарізаний кільцями. Далі кільця моцарели. Присипаємо все італійськими травами та кропом, збризкуємо оливковою олією і ставимо в духовку на 20-25 хвилин.
Після цього подаємо до столу та смакуємо.
Смачного 😉
Буду рада будь-яким коментарям та зауваженням до даної страви)))
