Рекомендую спробувати смачні картопляні пиріжки з м’ясом. Смачно, швидко та ситно 😉

Інгредієнти:

1. Картопля – 5 шт.
2. Яйця – 3 шт.
3. Борошно – 150 г.
4. Фарш – 200 г.
5. Сіль, перець, приправи.
6. Молоко.

Картоплю очищаємо та відварюємо до готовності. Даємо охолонути, після чого додаємо трохи молока та розминаємо в пюре.

 

 

 

 

 

 
До фаршу додаємо 1 яйце, сіль, перець, приправи. Гарно все перемішуємо.
В картопляне пюре додаємо 1 яйце, сіль, борошно, гарно вимішуємо тісто. Беремо потроху картопляної маси, в центр кладемо фарш і гарно зліплюємо.

 

 

 

 

 

Викладаємо в форму для запікання отримані пиріжки. Зверху змащуємо яєчним жовтком.

 

 

 

 

 

Ставимо в розігріту піч і випікаємо при 180 градусах хвилин 30 (до готовності). Готові пиріжечки подаємо в теплому вигляді, за бажанням з будь-яким соусом на ваш смак.

 

Смачного Буду рада будь-яким коментарям та зауваженням до даної страви)))